生物科学

专业简介：生物科学专业从2003年开始本科招生，2010年获批国家级特色专业，2017年获批九江学院优势特色专业。现有教师27名，其中教授4人，副教授6人，高级职称教师占比37%；博士学位教师21人，占比77%；“双师双能”型教师9人，占比33%。入选江西省“金牌教授”1人、江西省中青年骨干教师2人、江西省“双千计划”人才工程1人、江西省“百千万”人才工程1人、九江市“双百双千”人才工程2人、九江市政府参事1人、九江市首席科学传播专家1人。近五年，主持纵向科研项目40余项，其中国家自然科学基金项目7项；主持横向项目18项。教师先后在Nature Communications等期刊发表论文50余篇，授权专利20余项。获中国产学研促进会科技成果奖1项。

培养目标：面向生物科学相关行业，培养能够从事生物、医药、农林等相关领域科学研究、技术开发、检验检疫、质量控制和生产管理等工作，实践能力强、有协作意识，具有创新创业精神的高级应用型人才。近五年来，本科生发表学术论文20余篇；获“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛省级奖励3项，大学生生命科学竞赛国家级奖励10项、省级奖励8项，大学生“互联网+”创新创业大赛省级奖励4项，高校生物教育师范生教学技能比赛奖励10项。获批大学生创新创业训练计划项目15项，其中国家级项目5项。

主干课程：专业核心课程为植物学、动物学、微生物学、生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、生态学。《动物营养与健康》获九江学院首批校企合作课程立项建设。

就业前景：生物科学专业毕业生主要从事生物医药、农林等领域的科学研究、生产管理等工作。

药学

专业简介：药学专业于1998年开始招生，2014年获批江西省专业综合改革试点专业。现有专任教师22人，其中正高级3人，副高级12人，高级职称占比68%；博士学位教师19人，占比86%；“双师双能”型教师15人，占比68%。入选江西省赣鄱俊才支持计划项目1人，九江市“双百双千”人才工程和“浔城英才”计划4人，“九江市十大最美科技工作者”1人，“九江市十大最美青年科技工作者”1人，“九江市乡村振兴先进个人”1人。近五年，教师主持科研项目20余项，其中国家自然科学基金项目7项；主持完成省级教学改革研究项目2项；教师发表European Journal of Medicinal Chemistry等期刊论文30余篇，其中SCI二区以上论文8篇，授权发明专利9项；获江西省自然科学三等奖1项。

培养目标：培养适应我国社会经济发展建设需要，理想信念坚定，具有良好政治素质和职业素养，德、智、体、美、劳全面发展，熟练掌握化学、药学、医学等本专业基础理论知识和专业技能，具备现代药学研究、临床应用、监管与生产流通等领域需要的基本能力；具有熟练的药学实践操作技能和较高管理水平，能在各级医院的药房、制剂室从事临床用药指导和质量检测；能在制药企业、教学或研究单位的药物研发、生产、检验、流通和管理等领域从事新药开发、制剂设计和制备、药物分析检验、质量鉴定、药物研究、教学和药政管理等工作的高层次、应用型药学专门人才。

近五年来，学生获国家级学科专业竞赛奖励21项，以第一作者发表学术论文20篇，其中SCI论文5篇，获批大学生创新创业训练计划项目20余项，其中国家级项目6项。

主干课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、人体解剖生理学、微生物与免疫学、药用植物学、生药学、药理学、药物化学、药剂学、药物分析、天然药物化学、药事管理学、生物药剂学与药代动力学、临床药物治疗学。《药剂学》《药物化学》获校级一流课程，《药剂学》《药物分析》获校企合作课程，《天然药物化学》《生药学》获校级课程思政示范课程。

就业前景：近年来作为国家新型战略产业发展重点和全球十大重点领域之一的医药卫生产业发展迅速，社会和市场对药学专业人才需求稳步增长。药学专业本科毕业生就业面广，可在药品生产企业、医药流通企业、医院、药品监管部门和研究机构等从事药物制剂生产、质量控制、药品经营、销售、使用、监督管理和新药研发等工作。

食品质量与安全

专业简介：食品质量与安全专业自2014年开始本科招生，2019年成为九江学院首批应用型教学改革专业；积极对接江西省“1269”和九江市“9610”食品产业链，专注探索应用型专业建设和人才培养。现有教师13名，其中教授2人，副教授3人，高级职称教师占比38%；均具有博士学位；“双师双能”型教师10人，占比77%；入选省级教学名师1人，省中青年骨干教师1人，省“新时代学生心中的好老师”1人，九江市“双百双千”人才2人，九江市“最美（青年）科技工作者”2人，九江市优秀共产党员1人。近5年，主持省级教改课题5项，出版教材2本，发表教改论文13篇，获得校级及以上教学成果奖8项，教学竞赛获奖10项。主持横纵向科研项目20余项，其中国家自然科学基金2项，在Food Chemistry等期刊发表论文50余篇，授权专利10余项。

培养目标：以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持立德树人，面向食品产业需求，培养系统掌握食品科学基本理论、知识和技能，具备解决食品质量与安全相关的实际问题及不断学习和适应发展的能力，能在相关领域从事食品安全控制、质量管理、技术开发、监督管理和科学研究等工作的创新型应用型人才。近5年，学生获“互联网+”、“挑战杯”、“生命科学竞赛”等大赛省级以上奖励24项，参与论文发表30余篇，授权专利10余项。获批大学生创新创业项目21项。

主干课程：专业核心课程为食品化学、食品工程原理、食品分析、食品营养学、食品标准与法规、食品质量与安全创新创业教育实践等，已建设校级校企合作课程和课程思政示范课程5门。

就业前景：食品质量与安全专业毕业生就业领域与方向多元化。其中，年均40%以上毕业生升学继续攻读硕士、博士学位；就业毕业生主要从事食品生产与加工企业涉及质量控制、供应链管理、产品研发创新等岗位，监督检验与认证机构设计检测技术、认证体系等岗位，以及政府监管以及科研机构研发岗位等。

生物制药

专业简介：生物制药专业从2021年开始招生，是江西省高校的首个该专业。现有教师24人，其中教授3人，副教授3人，高级职称教师占比25％；博士学位教师20人，占比83％，“双师双能”型教师7人，占比29%。入选江西省“普通高校金牌青年教师”2人，九江市“百千万”人才工程1人，九江市“浔城英才”计划1人，九江市“十大最美青年科技工作者”1人。近5年，主持纵向课题30余项，其中国家自然科学基金11项；主持横向课题6项。教师先后在“Advanced Science”等期刊发表论文90余篇，授权国家发明专利10项。

培养目标：面向生物制药专业技术领域，培养能够从事生物、医药有相关的设计、生产、检验、管理、新技术研究和新产品开发等工作，具有较强的创新意识、创业精神、创新创业能力和社会责任感的高素质应用型专门人才。近5年来，学生获全国大学生“挑战杯”奖项二等奖1项、三等奖1项，获全国生命科学竞赛一等奖3项、二等奖11项，获首届江西省科学实验展演汇演二等奖1项。

主干课程：专业核心课程包括微生物学、免疫学、生物化学、分子生物学、细胞工程、基因工程、发酵工程、生化分离工程、药理学、工业药剂学、生物药物分析、生物技术制药、制药工艺学等。

就业前景：生物制药专业毕业生主要从事生物制药等领域的研发、生产、管理及销售等工作。